随着疫情管控的开放，各种与养病、防病相关的信息铺天盖地。其中，“吃某种食物来增强抵抗力、降低感染新冠病毒风险”的文章格外地火，每个人都在竭力找寻预防新冠肺炎的药方。科学合理的营养膳食有助于新冠肺炎的防控与救治。燕谷坊提醒，疫情期间，别忘了“全谷物”这张处方。
指望某种特定的食物或保健品来抑制、预防新冠状病毒，并不靠谱。但是，科学合理的营养膳食能有效改善营养状况、增强抵抗力，有助于抵抗病毒的入侵，免疫系统的正常运行需要食物中的营养素来支撑，缺少任何一种都不行。
全谷物是大食物观中重要食物，2022年新版中国居民膳食指南中明确要多吃蔬菜、奶类、全谷、大豆。首次提出把全谷列为要多吃食物，表明全谷物食品对人体营养和健康的重要性。全谷物食品是当今世界公认能有效预防慢性病的健康食品。有利于防治心血管疾病、癌症、慢性呼吸道疾病和糖尿病的发生。
燕谷坊作为农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业，深耕全谷物产业十二年，秉承“全谷物科技造福人类”的企业愿景，专注于健康营养全谷物产品的开发，把全谷物做成各种各样美味又健康的食品，让更多人享受到全谷物食品带来的健康生活。
燕谷坊以科技驱动全谷物食品创新，为全民开出一张“全谷物处方”。现已完成以“六大工艺”为核心科技的全谷物食品独立研发体系，包括了发酵、酶解、超微粉碎、宇航冻干、萌发、萃取技术等，将全谷物中的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等营养元素很好地保留下来。燕谷坊自主研发多款全谷物健康食品，包括燕麦胚芽米、胚芽燕麦片、燕麦冻干粥、自热燕麦胚芽米饭、燕谷肽、燕麦肽胶原蛋白肽饮品、燕麦β-葡聚糖益生菌、燕麦棒饼干等，开创裸燕麦产品新品类，将全谷物营养浓缩到每一个产品中，为千家万户送来营养健康。
防疫期间饮食要求营养丰富，重视全谷物的摄入。燕谷坊集团以科技创新为百姓带来更为方便、美味、营养的“全谷物处方”，助力全民筑牢自身免疫屏障，践行健康的饮食和生活方式。
